这部纪录片由哔哩哔哩和旗帜传媒共同制作，是国内首个深入探讨中国烧烤文化的专题片，旨在展示各地独具特色的烧烤风情。不同于传统的烹饪节目，它充满了市井气息，用镜头穿梭于热闹的街头巷尾和普通的烧烤摊，真实再现烧烤背后的生活百态与人情温暖。这部作品不仅仅是关于美食，更是一场关于人情、文化与城市记忆的生动讲述。影评：影片以细腻的视角展现了中国多样的烧烤文化，通过真实的场景和人物刻画，让观众深刻体会到这些看似简单的食物背后所蕴含的生活哲学与情感连接。其朴实而富有温度的叙事方式，使观众仿佛置身于那热闹的街头，感受每一次烟火升腾中夹杂的欢笑与温馨。这是一部值得细细品味的文化纪录片，不仅让人对中国的美食风情充满敬意，也引发对人际关系和城市记忆的深思。