这部纪录片是国内首个以米粉为主题的系列作品，专注于展示中国人对米粉的深厚情感和全天候的喜爱。从早晨的米粉摊位到深夜的餐馆，影片细腻刻画了米粉在不同时间段、不同地区的多样变迁，展现了其作为日常生活不可或缺的食物地位。观众通过这部纪录片不仅可以了解米粉丰富的文化底蕴，还能感受到人与食物之间那份纯粹而深厚的情感连接。影评：这部纪录片以真诚的视角展现了米粉作为中国传统美食的魅力，通过细腻的镜头和真实的故事传递出人们对这份食物的热爱与归属感。作品不仅让观众对米粉的多样性有了更深入的了解，也引发对本土饮食文化保护和传承的思考。整体而言，这是一部温暖而富有生命力的美食纪录片，值得每一位美食爱好者时刻关注。